
作者:〔美〕T·柯林·坎贝尔, 〔美〕霍华德·雅各布森
分类:美食与厨艺
字数:188441字
ISBM:9787508652801
价格:¥19.40
出版社:中信出版社/2015-08
提供方:中信出版社
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图书简介:《救命饮食2》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系,疾病与营养学之间的关系,抗癌方面的研究,以及美国社会大环境对营养学方面的反响,进一步研究表明,解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。(美)T·柯林·坎贝尔,(美)霍华德·雅各布森著。