作者：殷安全, 彭景
分类：文化, 养生保健
字数：51379字
ISBM：9787562481683
价格：￥7.00
出版社：重庆大学出版社/2016-06
提供方：重庆大学出版社
提供方简介：重庆大学出版社成立于1985年1月，是教育部直属的"985""211"全国重点大学出版社；入选"国家一级出版社""全国百佳图书出版单位"；依托国家高校教材和职业教材出版基地的优势，跻身中国一流高校出版社之林。出版社迄今已出版图书 6000余种，多套图书选题列入国家、教育部重点选题出版计划，200余种图书分别获得国家图书奖、部委和省级优秀图书奖及优秀畅销书奖；先后获得"全国教材建设和管理先进单位""新闻出版系统先进集体""全国服务'三农'图书出版发行工作先进单位"等荣誉称号。
图书简介：本教材共有4个学习项目，其内容包括：茶艺服务人员的基本礼仪，茶文化基础知识、茶叶基础知识、名茶知识、茶具知识，以及泡茶用水的基础知识，茶品销售的方法，绿茶、红茶、乌龙茶及黑茶的冲泡技艺。本书可作为中等职业学校及高星级饭店运营与管理专业教材，也可供从事茶艺服务的人员使用。